
Notre carte
Entrées
Salade verte: 7.–
Salade mêlée: 12.–
Salade paysanne - lardons, croûtons et oeuf:
15.– ou 24.– en plat
Assiette de charcuterie vaudoise:
16.– ou 28.– en plat
Assiette de viande séchée de boeuf:
16.– ou 28.– en plat
Plats
Entrecôte Diamant
frites maison et légumes de Vinzel
sauce à choix: beurre maison ou chimichurri
180g: 41.– 250g: 49.–
Pavé de boeuf
frites maison et légumes de Vinzel
sauce à choix: beurre maison ou chimichurri
160g: 36.–
Emincé de veau à la zürichoise: 39.–
sauce aux champignons à la crème et rösti
Tartare de boeuf en bruschetta: 38.–
frites maison et salade
Filets de perche au beurre citronné: 38.–
frites maison et sauce tartare
Desserts faits maison
Café gourmand 4 douceurs et un café: 14.–
Bulles gourmandes: 4 douceurs et une flûte de vin mousseux: 18.–
Coupe vigneronne (raisins sur lie et glace vanille): 14.–
Crème brûlée aux suprêmes d’orange: 12.–
Mi-cuit au chocolat noir: 12.–
Dessert du jour (selon disponibilité): 10.–
Coupe Danemark: 13.–
Coupe Colonel: 13.–
Coupe Valaisanne: 13.–
Affogato au café et Amaretto: 13.–
Affogato au café: 8.–
Glace et sorbet de l’Artisan Glacier
1 boule: 4.6 ou 2 boules: 8.– ou 3 boules 12.–
supplément crème chantilly maison: 2.50
vanille, café, caramel beurre salé, pistache, double crème-meringue, sorbet au chocolat noir, poire, framboise, abricot, citron